Bieżący rok stanowi okres istotnych zmian we wspólnotowym prawie pracy. Otwarcie niemieckiego rynku pracy dla pracowników z Polski rodzime firmy z branży rolnej przyjmują jednak bez optymizmu. Zagrożenie odpływem polskiej kadry pracowniczej zaowocowało zwiększonym zainteresowaniem polskich przedsiębiorców zatrudnianiem cudzoziemców, zwłaszcza pochodzących ze wschodu.

Niemiecka gospodarka zwlekała z otwarciem swojego rynku pracy w obawie przed napływem kadry pracowniczej z krajów takich jak Polska - przyjętych w struktury Unii Europejskiej w 2004 roku. W maju bieżącego roku dobiega jednak końca siedmioletni okres przejściowy, w ramach którego „stare” państwa członkowskie mogły forsować bariery w dostępie do swoich rynków pracy. Jest to dobra wiadomość dla pracowników poszukujących konkurencyjnych warunków zatrudnienia za granicą, stanowiąc jednocześnie niebezpieczeństwo dla polskich przedsiębiorstw w branżach takich jak przemysł rolno-spożywczy, czy budowlany. Złożoność problemu tłumaczy Andrzej Korkus, prezes agencji EastWestLink, specjalizującej się w rekrutacji pracowników z Azji i Europy Wschodniej.

-„Znaczenie gospodarki niemieckiej i wolumen produkcji w dwóch kluczowych branżach – przemyśle przetwórczym i rolnictwie przekłada się na duże zapotrzebowanie na pracowników fizycznych, rekrutowanych z krajów takich jak Polska.” – tłumaczy Andrzej Korkus –„Niższe wynagrodzenia w niemieckim rolnictwie w 2010 roku mogą z kolei odstraszać pracowników z lokalnych rynków pracy w Niemczech, co stanowić może kolejny argument  za pozyskiwaniem kadry pracowniczej z Polski i innych nowych krajów członkowskich.”

Niebezpieczeństwo odpływu pracowników z polskich gospodarstw rolnych „za chlebem” do Niemiec, lub Austrii będzie prawdopodobnie równoważone napływem siły roboczej z krajów takich jak Ukraina, czy Chiny. Według danych Ministerstwa Pracy, liczba zezwoleń na pracę dla cudzoziemców dla branży rolnej w pierwszej połowie 2010 roku wyniosła zaledwie 528, jest to jednak niewielki ułamek z faktycznej liczby zatrudnionych w branży rolnospożywczej. Przeważająca część obcokrajowców zatrudniana była bowiem w oparciu o tak zwane oświadczenia o zamiarze powierzenia wykonywania pracy cudzoziemcom. Wydawane są one jedynie pracodawcom planującym zatrudnić obywateli Państw ościennych, takich jak Ukraina, Białoruś, czy Mołdawia – w 2009 roku wydano ich w rolnictwie aż 122 tysiące.

Regulacja zatrudnienia z wykorzystaniem zasobów z innych rynków pracy stanowi naturalny proces na rynkach wewnątrzwspólnotowych. Pracownicy poszukują bardziej korzystnych warunków zatrudnienia w celu poprawy ogólnych warunków bytowych. Podobny proces ma miejsce w przypadku pracowników pochodzących z krajów Europy Wschodniej i Azji. W przypadku obywateli państw o wielowiekowych tradycjach w branży rolnej, takich jak Chiny i Nepal, pracodawcy zyskują bardzo wartościowych i wydajnych pracowników.